おうちごはんを中心に日々のあれこれ


by peko-nanamama
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夫のこと

昨日はデイサービスを利用しない日だったので自宅でお風呂です。
お風呂に入りたがらなくなる人も多いと聞くけれど夫は全くそんなことはなくお風呂は楽しみにしているくらい。
今のところなんとか一人で入り着替えだけを介助していますがシャンプー類の減りが物凄く早いし夫の入ったあとの浴槽は濁っているのでどんな入りかたをしているのか想像はつきます。本当は入浴も介助が必要なのだとおもいます。
昨日は、お風呂どうぞと言うとめんどくさそうなしかめっ面をするので 嫌なら入らなくていいのよと言うと
じゃあ今日はやめておきます、といってお風呂場に向かおうとするので~やめるんでしょ、やめるなら行かなくていいのよと言って座らせて晩ご飯に。
すると食べている途中で
私はお風呂に入るんじゃないのか?と険しい顔つき
やめておくって言ったでしょと言うとさらに眉間のシワがふえて
しるかよ!寝る!と言って食事途中でベッドに行ってしまいました。
こういうときは本当は
じゃあご飯が終わったら入りましょうね、と言わなくてはいけないの。わかっていても面倒だし優しくなれない私。

夫の友人宛の年賀状
自分の名前だけでも書いてもらおうとしたら書けなくなっていました。夏の終わりごろ書類に普通に書けていたのに。
書けないということに少しショックをうけているようでしたが
時々書いてみようよ、書かないでいると書けなくなっちゃうからねと言うと暫くの間練習をして少しだけ復活して書けるようになりました。
名字だけじゃなく名前も書いてというと名字のあとに「さん」と書いてるし私の名前は書けませんでしたけど。
毎日一回でも書くようにしようねと言っても納得出来ない顔をしていましたがここで腹をたてないのはメマリーの効果かもしれません。
不穏状態が度々あるようになってからレミニールの他にメマリーを処方されています。
他人には見せない怒りを私にだけ見せますが不穏状態の翌朝はとてもおとなしく穏和になる夫は多分前日のことを覚えていて反省しているのだと思います。
そうすると、ごめんね、私も意地悪だったと思うのですが毎度そんな繰り返しをしています。

今朝はデイサービスのお迎えの人が若くておっとりしたちょっととろーい(失礼)感じの女の子。
夫は彼女の頭をポンポンとして楽しげに車に乗り込んで出掛けました。運転手さんも若い男性。
夫はこのペアの送迎が一番お気にいりのようで帰りはいつも
寄っていけ、ご飯食べていけ、と誘います。
可愛い部下に徹してくれているお二人は毎回「また今度~⤴️👋」とにこやかに発車🚙
せっかくのご機嫌を壊さないよう意地悪な私にならないよう~と思ってはいるんですけどね😅

✳️2015年12月 67才の時、初診にてアルツハイマーの診断
現在要介護2。



# by peko-nanamama | 2018-12-27 11:02 | Comments(4)
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おせちの準備に入る前に頂いた柚子を使って作っています。
初めは輪切りにしてから茹でていたけどあまりにもまん中が崩れてしまうのでまるごと茹でてまるごと水に晒してから輪切りにすることに落ち着きました。
オレンジのコンフィの作り方に近いけど柚子は種だらけなので輪切りにしたところで果実はほとんどなし。車輪状態です。
でも煮詰めていくうちに白いわたの部分がとろけてくるので果実があるような状態になっていい感じ。
仕上げにグラニュー糖をまぶすと早く乾きますがまぶさずにじっくり乾燥させるのもキラキラできれいかも。
茹でてから半日水に晒し、グラニュー糖で煮詰めて、オーブン低温焼き一時間、始めてから一日仕上げ。
ベタベタではないけどゼリーのような柔らかな食感のある美味しいお茶うけが出来ました。
お鍋の底に残った砂糖蜜でジャムも一瓶。
これからもう一回、一晩水に晒し輪切りにしてからも半日水に晒した苦みの少ないものを作ろうと思っています。

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クリスマスは夫とふたりだったので完全に手抜き。
ファミマのクリスマス(チキン、冷凍パスタ、ケーキ)でした😅
冷凍パスタが結構美味しいのね。
イブ生まれのツインズは9才になりました。おめでと。


# by peko-nanamama | 2018-12-26 17:43 | お菓子 | Comments(2)

今日も冬の公園

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午前中の用事を済ませて公園散歩でランチタイム。
揚げたて熱々のフィシュ&ポテトと入れ物が可愛くて買っちゃったハーブティー。
ほんとはコーヒーがのみたかったけど。
植物園の中の売店がちょっとお洒落になったのかな。ちょっとね。
ベーグルとかあったし。
朝晩寒いけどお昼間の公園はポッカポカ🎵
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黒ソックスはおサルよりにゃんこだなーと思ってアレンジしちゃいました。
ソックキャット?
おサルにしても焦げ茶と2足使ってバイカラーにしたらゴリラの赤ちゃんみたいで可愛いかもね。
ふわふわのソックスでつくったら可愛いのが出来そうだけど断ちくずがたくさん出ちゃうかな。
やっぱりたくさん並べたほうが可愛いからもうちょっと作っちゃお。

今日の晩ご飯は白菜の旨煮、昨日の残りのおでん、人参さらだ、ほうれん草おひたし。
白菜の旨煮をご飯にかけて食べたら美味しくておかわりしちゃってお腹一杯。冬野菜甘くなりましたね。



# by peko-nanamama | 2018-12-20 15:18 | Comments(0)