おうちごはんを中心に日々のあれこれ


by peko-nanamama
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2019年お節料理

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明けましておめでとうございます。
晴天で気持ちのいい元旦です。

子供たちが揃うのはお昼過ぎの予定。
それまで一息。
慌ただしくなるのでお重だけ写真をとりました。

一の重
渋川煮の栗きんとん
黒豆
海老艶煮
真鱈子の煮付け
紅白なます
酢蓮
数の子

二の重
伊達巻き
だし巻き卵
かまぼこ(市販)

三の重
ローストビーフ
ローストポーク
オリーブ(市販)

昨年も沢山のご訪問ありがとうございました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

# by peko-nanamama | 2019-01-01 09:48 | 季節・行事 | Comments(6)

大晦日の夜に

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お正月のお花は買わずに庭の水仙をちんまりと。
ここ数年作らなかった黒豆を食べたくなり少し前に作り冷凍にしておきました。
今日半解凍で黒豆の煮汁を食べたら和風シャーベットみたいでスッゴク美味しかった😆
ただでさえやること一杯あるのにまた小つぶの柚子が手に入り余計な仕事をして立ちっぱなしで少々腰にきてます。
なので窓はお掃除せず。
リビングも掃除機かけるだけ。
おせちは一の重と二の重だけつめ終わり、ローストビーフを入れる予定の三の重は切り口の色が変わらぬよう明日つめます。

~なんてことを途中まで書いてテレビ見たりキッチンの片付けしていたら年が明けてしまいました。
毎年変わらぬおせち作り~いや少しずつ変わっているかな。
親がいなくなり昆布巻きとか煮物の種類が減って、お酒を呑む人も減っているから。
市販のおせちを考えたこともあるけれどこうして作り続けることが出来るのもまた幸せなのかなと思うようになりました。



# by peko-nanamama | 2019-01-01 00:15
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家にいるとゲームかYouTubeなふたり。
寒いけど午前中は公園に強制的に連れていきました。
ジージとジョージもね。
晴天だけど風も冷たく年末の公園はガラガラ。
広場を独占してボール遊び⚽️です。
ふたりとも(私も)上着を脱ぎ捨て芝生に転げまわり子犬のようにあそんでいました。
車も窓も洗ってないけど、まあいいか。

# by peko-nanamama | 2018-12-28 14:27 | 家族 | Comments(0)