おうちごはんを中心に日々のあれこれ


by peko-nanamama
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宮ヶ瀬

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宮ヶ瀬にきています。
スケッチをして~しばし芝生で寝そべって~
スケッチしているとき噴水近くのスピーカーからモーツアルトやシュトラウスの曲が流れて(11時13時に流すのだそう)
なんだかウィーンの森にいる気分

宮ヶ瀬ポークを食べて帰ります。
山小屋レストランのBGMはジャズ。
目と耳とお腹と全て癒された一日でした😌
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by peko-nanamama | 2018-10-30 12:25 | Comments(0)

オトコノランチ会2

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夫の入社同期の友人が二人、遊びに来られたのでランチタイムの軽いおもてなしです。
前日にキッシュとローストポーク、パンも焼いておきました。
お客様の前で写真取れないので準備段階で1枚📸
ローストポークはチンしてソースとお野菜を添えました。
これにハムたっぷりのスパサラとパンと🍺
夏前(6/28記事)にも来てくださった舌癌の手術をした方なのですが食事は普通に食べられるようになったと聞いていたので病気のことはあまり考えずのメニュー。
術後にパンを食べるのは初めてだと言いながらも沢山召し上がって頂けて良かった😊
入社当初の思出話に花を咲かせている間「冷蔵庫のビール出して呑んでねー」とお客様ほったらかしてジョージとゆっくりお散歩してました😌

お二人を駅まで送り、お夕飯は生姜たっぷりの餃子を作ったらこれが美味しくて😋次回があったらメニューは餃子にしよう~なんたって安上がり😁(ビールは進みそう~😅)
ちなみに~餃子はご飯食べなくても皮があるから炭水化物しっかりあるのよねー😅ワタクシ10個食べました😅😅😅😅



by peko-nanamama | 2018-10-29 17:24 | ランチ | Comments(2)
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近所(~と言っても車をつかうのですが)のシフォンケーキのお店に行ってみました。
週末だけの営業のようですが種類が豊富❗️
シフォンケーキの他にタルトとキッシュも次々焼き上がっていました。
取り合えず今日はシフォンケーキを6個。6個で1000円は安いかな。色んな味が楽しめるし。
お味は~
自分で作るのと大差無いかなー。私のよりちょっとしっかりめ。
冷やして食べるとシフォンじゃないみたいなしっとりとした重みがありますがそれはそれで美味しくいただきました。
しっかりおやつしたから夜は水炊きだけにしよっ😅
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日曜は公園の駐車場は混むかな?と思って公園ではなく河原に行ってみましたが河原もバーベキューの人や運動会の人でかなり賑わっていました。
川面がキラキラ、すすきもキラキラ。
絵描き仲間の皆さんは花や風景を描く人が多いのですが私はどうも花は苦手。犬猫の方が描きやすいかな。
右上、前にモデルにした野良ちゃんです。今日もじっと見つめてる。絵になる子だなぁ。
何事も数をこなすのが上達への道だと思うのだけどなかなかそれができません。
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ライ麦粉のパンを焼いてみました。
お手本と随分色が違うなぁ~
切り口の色も違う~ライティングのせいかしら?
パンナイフを入れるとゴリゴリに固めです😅
でも美味しい。オレンジピール、レーズン、くるみ入り。
クリームチーズをつけると最高😃⤴️⤴️




by peko-nanamama | 2018-10-28 15:56 | パン | Comments(0)

今日のランチ

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今日はおうちひとりランチ
あり合せだけど美味しくいただきました🍴🙏
お吸い物はめかぶ茶&梅干し
大根の間引き菜をいただいたので煮物と菜飯に使ってます。
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朝のトマトジュースがちょっと冷えそうなのでクリームチーズを入れてレンジでチン、トマトスープにしています。
アイスコーヒーを飲まなくなったので牛乳もあまりがち。
ベーコンとキノコや玉葱を炒めてカレー粉入れて炒めて牛乳を入れてコトコト、里芋やかぼちゃも入れるといい感じにトロミもつきます。カレークリームスープ、美味しくて続けて作ったら飽きてきました😅
やっぱりキャベツのコンソメ仕立てが一番かな。

早いもので10月もあとわずか。
昨年は年末のお風呂掃除をプロに頼み楽をしました。
先日はエアコンのお掃除を。
今日は洗車と点検をお願いしてきました。
贅沢なものは買わないけど苦手なことは無理にやらない。
苦手項目~年々増えていきそうだけど〰️ま、いっか😅



by peko-nanamama | 2018-10-25 12:34 | Comments(2)

満開の~

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町田ダリア園に行ってきました。今見頃です。
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大きな花は牡丹にも見えるし
黄色いとひまわりのようでもあるし
遠目で見ると薔薇園にいるようだし
ダリアってとっても沢山種類があるのねー

by peko-nanamama | 2018-10-17 13:15 | おでかけ | Comments(4)

久しぶりに

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何も予定のない日曜
ジョージとカフェまでお散歩🎵
野菜のグリルとチーズケーキのランチです。
のんびりしたね。

小さな幸せ🎵


by peko-nanamama | 2018-10-15 20:00 | ジョージ | Comments(0)

ルーロー飯

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昨日の朝食と今日の朝食
ブランパンはそれだけでたべると「うっ141.png」となるくらい不味い。
具沢山にすれば気にならないけどあまり連日はやめておこうと思ってます。拒否反応でそうだもん。
今朝は昨日の残りもの、美味しいルーロー飯。朝からがっつりっぽいけどご飯はお茶碗半分もないくらいでレタスやルッコラを入れてます。
昨日はパソコンの操作で解らないことがあり甥っ子に🆘したら夕方来てくれるというので朝のうちに豚バラたっぷりで仕込んでおきました。
パソコン関係で派遣で仕事をしているだけあって何でもチョチョイノチョイでやってくれて助かる~。
私でも真面目に勉強すればもう少しわかるようになるのかなぁとも思うけど。どうもパソコンもスマホも苦手だわ😔

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ついでに一昨日のランチ。
厚揚げいり豚キムチで焼うどんをして私は殆ど具だけ(右)
左は夫の食べ残し。おうどんとトッピングした天かすだけひろって食べてました😔
二人だけだけどほぼ対照的な食生活をしております😅


by peko-nanamama | 2018-10-14 09:15 | Comments(0)
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糖質制限が流行っているのでちょっとのってみました。
でもパンもご飯もシャットアウトする気は全然なくて😅ゆるーいやつね。糖質控えめ~ってところかな。
以前ローソンの低糖質ブランパンというのを食べて不味くてロールパン一個を食べきることが出来なかった私。
小麦ふすまを使ったブランパンに再挑戦。でも今度は自作。
冨澤さんで扱っているブランパンミックス粉を使ってピタパンを焼いてみました。
ピタパンなら具材の美味しさでふすまの風味も気にしないで食べられるかな?と思ったので。うん、正解!
焼くのも簡単だし美味しくてこれはリピート決定!
パン屋やってたら即採用だわ、ブランピタパンサンド。

ベーコン、レタス、トマト、玉ねぎ入りと
カボチャサラダ、カマンベールチーズ、ベイリーフのサンド
どっちも美味しかったよー。
カボチャって野菜の中では糖質高いけど煮物や天ぷらじゃなくマヨネーズ和えだからいいかなーって😁
朝ご飯みたいだけど晩御飯です。私だけブランサンド。
夫は普通にご飯と色々です。
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朝はサラダとパン。炭パン、黒くて写真に写っとらん。
お昼は糖質制限ではNGの🍙😅
スーパーカップ🍨も食べちゃったからゆるすぎーですね😅
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これはお友達用。相変わらずクープに納得いかないけど😰



by peko-nanamama | 2018-10-10 19:13 | パン | Comments(2)

芸術家の住む町へ

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10月とは思えない暑さに出かけるのはちょっと躊躇しましたが
秋の風も少しはあるでしょう~と出かけてきました。
中央高速の相模湖あたりで山の中にみえる大きなラブレター❤️✉️のオブジェを作られた作家さんの住む藤野のイベント、ぐるっとお散歩篠原展。
藤野は芸術家の方が多く移住されているのですが数年前にこの地区の小学校は閉校となり今は小学校跡地が篠原の里という施設になっています。宿泊もできるようです。
今日は篠原地区20件ほどのお宅で作品の展示やワークショップやカフェなどとして開放されるというちょっと珍しい文化祭?のようなイベントです。
何回めになるのかな?私が前に行ったのは多分十年以上前だと思うのだけど。

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一本の木から作られたベンチは小さな子供椅子に~は
仙人のような建築士さんの作品。
川へおりることが出来るお庭が涼しい!
🌰のお菓子と共に絵本作家さんの可愛いお茶碗でお抹茶も頂いて
二時間ほどあっちこっちのお宅訪問
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2時半を回ってからの遅いランチを小学校の食堂で頂いて帰宅しました。暑かったけど掘出し物のお皿も買えて楽しかったなー。
きらきらしたショーウインドー見てるほうがわくわくする、という人には向かないけどね。
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明日8日もやっています。
プレジャーフォレストの入り口を反対側。山道がちょっと狭いです。



by peko-nanamama | 2018-10-07 17:09 | Comments(2)