日々の出来事。認知症の夫と保護犬のジョージと。


by peko-nanamama
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 くしだんご

 くしだんご_f0095265_1683646.jpg


米の粉というものを頂いたので・・・
おはぎを作ったときの粒餡も残っているしね

黄な粉にはシナモンたっぷり混ぜているのでお味は京都の生八ツ橋そっくり


 くしだんご_f0095265_16102544.jpg


フライパンにクッキングシートを敷いて焼いちゃいました
焦げ目がついたらお醤油をかけてまたちょっと焼いて 海苔を巻いて~
う~ん いい香り♪
Commented by rui-studio at 2008-03-25 18:31
こんにちは
北の鎌倉といわれる我孫子から、初めてコメントを入れさせていただきました。こちらにくる4年前は藤沢に住んでおりまして、鎌倉はよく出かけて
おり、いろいろ思い出もあるところです。

前回の着物姿の女性の写真を見てすっかり魅了されたところ、
今回はこのおだんご。もう、黙っていられなくなりました。
実家が東京で、和菓子やを営んでおりました。そろそろ自分で和菓子を作ってみようかと、近くのベターホームに一昨日申し込んだところです。
画面からお醤油の香りがしてきそう、とてもおいしそうです。
これからも楽しみにしております。お邪魔させてくださいね。
Commented by peko-nanamama at 2008-03-25 22:45
rui-studioさま♪
ようこそいらっしゃいませ

我孫子は鎌倉っぽい町なのですか?
たしか山下清がお気に入りだった町 違ったかしら?
藤沢にお住まいだったのでしたら私より鎌倉のことはよくご存知かもしれませんね
実は「鎌倉大根」なんて名前ですが相模原在住です(^^ゞ
よくでかけるんですけれど・・
電車でも車でも一時間ちょっとかかっちゃうかな

ご実家が和菓子屋さんだったなんて素敵ですね
小豆の煮方なんかは色々あるようですけど 
甘みを控えて艶を出すのとかって結構むずかしいんです
なにかいいコツとかあったら教えてくださいね

こちらこそどうぞよろしくお願いします(^_^)/
Commented by rui-studio at 2008-03-26 09:29
我孫子は、著名人の別荘地があったことから、北の鎌倉と呼ばれたらしいです。白樺派の志賀直哉、武者小路実篤の住処が残っていて、
柳宗悦が伯父の加納治五郎に呼ばれて住み、交流があったところで、
宗悦はここが大層気にいったようです。手賀沼があり、鳥の博物館もあります。
自然との共存をうたっています。紀宮がここで、カービングを習っていました。鎌倉のような華やかさはなく、のんびりとしたところです。
10月には手作り散歩市というのがありまして、近隣の商店街や、施設などに作品展示、販売があります。昨年はヨ^-カ堂で、私は手織の体験、ファッションショーをやりました。シニアの方々にモデルになっていただき、大変好評でした。あまり目立たないけど、面白い町です。
よろしかったら、なにか手作りを出品なさってください。

相模原は手織の関係で、恵糸(カシミア)さんに数回、通いました。
一昨年の晴海のスピニングパーティーで、ショーをやらせていただきました。小田急をつかっていましたので、わりと行きやすかったです。
女子美出身の友人が何人かいますので、馴染み深いですね。

我孫子には是非お出かけ下さい。ご案内します。
Commented by peko-nanamama at 2008-03-26 22:43
rui-studioさんは手織りをされるんですね
すごく根気がいりそう・・・
私は和裁をしていたことがあってそのころ一度だけ組みひもはやったことがあります
組みひもと手織りでは全然違うかもしれないけど・・・
出来上がりの使い心地というのは手作りのものってすごくいいですよね
大事にしますしね
恵糸やさんは存じませんが・・・女子美は近くですよ

我孫子・・
観光地というほどの華やかさはなく でもなんだかいいところのようですね
機会がありましたら 是非(^^) ありがとうございます~♪
Commented by MAKIAND at 2008-03-26 23:07
こんな美味しそうなお団子作っちゃうんですね。
夫がお団子大好きで、満月の夜は必ずお団子買ってくるんです。
ごくっ
Commented by peko-nanamama at 2008-03-27 12:53
makiandさん♪
あはは~何故に満月の夜?(^^)
まんまるお月さんを見ているとお団子が食べたくなっちゃうのかな?
甘くないおしょうゆ味の海苔巻き、コレは買うより家で作ったほうがず~っと美味しかったわ♪
黄な粉&シナモン&あんこっていうお団子も売ってないよね 美味しいのにな・・・
Commented by al17 at 2008-03-27 18:26
きゃーーーーーっ美味しそう^^
鎌倉の凛とした女性も魅力ですがぁ〜
こちらにコメントしちゃいますね。やっぱり。(笑)
焼いたのも香ばしくて良いですよね。じゅるっ!!
ご馳走様でした。もっと食べたいよぉ〜切りが無い私です。(恥)きゃはっ
Commented by oomimi_usako at 2008-03-27 22:34
こんばんは。美味しそうなお団子に、お腹がぐ~となりました。
それにしても・・・表紙のお写真、一体どういうカッコして寝呆けて(失礼!)おいでなのやら・・・、でも気持ちよさそう、春ねえ・・・。
Commented by peko-nanamama at 2008-03-27 23:40
はぁい、あき先生(^_^)/作ってみましたよ~♪
みたらしの餡を作るのが面倒でお醤油焼きにしちゃったんですけれどこれがなかなか美味でした!
こんどは南瓜入りにも挑戦してみますね~♪
Commented by peko-nanamama at 2008-03-27 23:43
usakoさん♪
実は私もコレ見るとまた食べたくなっちゃう(笑)

ななの豪快寝姿、いいでしょ?
お腹をポンッとたたいても足をぴくっとするだけで平気で寝ています たいしたやつです(笑)
by peko-nanamama | 2008-03-25 16:32 | お菓子 | Comments(10)