日々の出来事。認知症の夫と保護犬のジョージと。


by peko-nanamama
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スープで朝ごはん

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年末の買い物にそなえてそろそろ冷蔵庫の中をすっきりさせておかねばなりませんね
年末に限らず冬になるとよく作るのが残り物野菜色々のスープ
私はベーコンなどを入れずに野菜だけで作ったほうが好きですが まあそのときの残り物しだいで鶏肉が入ったりウインナーが入ったり時にはお刺身の残りが入ったり~
今日はじゃがいも、人参、ヒヨコマメ、キドニービーンズ、枝豆、葱 だったかな?塩コショウのみのあっさり味付け
夜食に良し 朝食に良しのスープが出来ます
お天気がよければ朝9時頃になるとリビングにはお日様が差し込んできます
この自然な光を利用すればゆげも自然に撮れますね
9時って・・・かなり遅い朝ごはんですが(^^ゞ


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夕飯には冷凍室のお魚も使ってしまいましょう
鯖は塩焼きにして柚子と大根おろしを添えて
いわしのすり身はごぼうと麩を混ぜてお団子にしてお豆腐水菜とともに鍋に。
最後はもちろん雑炊に 美味しくて簡単でヘルシーで♪鍋っていいよね~
Commented by al17 at 2007-12-21 23:56
こんばんは〜朝ごはん美味しそうです^^
少し逆光に光が入ると湯気が撮れますね。お見事!!
その太陽の替わりにスポットライトを置きますと
夜でも湯気が撮れる訳なのです。
やはり自然光には叶いませんけれどね。
湯気一つで 寒い時期はかなり見ていて嬉しくなります。^^
ご馳走様〜やったねっ!!(^_-)-☆
Commented by ポメマル at 2007-12-22 01:40 x
あ~ら 自然な湯気がたってて温かそうなのが伝わりますよ。
ほんとやったね!!
ドンドン写真がお上手になりますね。写真クラブにも入会かな?
今日(もう昨日)で今年の練習はおしまいでした。
年が明けたら合同の曲も始めないと。全くみてもいなかったんですよ。
合同練習の日程ももう決まってるんですね。全くやる気力なしです。
Commented by jeanhiroshi at 2007-12-22 10:25
なんだか旅館のお食事のようです。美味しいそう! 食べたい~!!
さ、これから私はクリスマスの食材の調達に出かけます。
これがさりげにストレス解消で大好きです。旦那のくせににね!
Commented by MAKIAND at 2007-12-22 17:18
湯気、マスターしましたね。とってもあったかそうでおいしそうですね。
残り物のスープ。寒いこの季節あったかいスープがうれしいですよね~
Commented by さくらこ at 2007-12-22 20:11 x
ふうん、今まであまり気にしていなかったけど、湯気の効果って確かにありますね。
それにいい感じに湯気を写し込むコツと言うのもあるんですねー。
バカチョンデジカメでもこんな風に写せるかな・・?

ななママさんちは、旅館にあるみたいな一人用コンロ(って言うの??)があるんですねー、すごいすごい!
Commented by ccrkasago at 2007-12-22 20:47
今晩は さばの塩焼きでご飯食べるとご飯の量が増えますね、魚大好きでゴジャルよ
Commented by peko-nanamama at 2007-12-23 00:21
あきさんこんばんは
自然光に近いライトがあるといいのでしょうね
ときどき撮れることがあったのでコツがあるんだろうとは思っていましたが教えていただいてすっきりしました
どうもありがと~(^^)
でもライトはいまのところ懐中電灯くらいしかないわ^_^;
Commented by peko-nanamama at 2007-12-23 00:26
ポメマルさん できたでしょ(笑)
逆光でカメラを向ける、やってみてね 
スープなんかは湯気があるとないとでは大分雰囲気がちがいますよね

私は今日が練習納めでした
倶楽部のほうの終わりは年末は早くて2週目の土曜といつも決まっているのですけどアンサンブルがあったので。
ポメマルさんはいつも合同に参加されているのですね
私は練習に行けそうもないので・・・
他のメンバーとあわせるのもおもしろいんですけどね
セロさんは貴重だから頑張ってくださいな(^_-)-☆
Commented by peko-nanamama at 2007-12-23 00:29
ひろりんさんこんばんは~♪
なにかいいもの仕入れました?
いいな~、お買い物が好きな旦那様って
楽しいじゃないですか 一緒にスーパーや市場でものを選ぶって
クリスマスには奥様手作りのフルコースなのかな~
楽しみですね(^^)
Commented by peko-nanamama at 2007-12-23 00:31
MAKIANDさんこんばんは♪
冬のお料理ってあったかいってことがご馳走ですものね
画像でもやはりそれを伝えたいなと思うと湯気って魅力ですよね
ストーブは順調ですか?手をかけるというのは愛情わきますよね
Commented by peko-nanamama at 2007-12-23 00:37
さくらこさんこんばんは
コンデジでも多分大丈夫だと思いますよ
斜め上から光をあて逆光になる場所から写すのだそうです お試しを~

一人用の鉄鍋とコンロは昨年ホームセンターで購入
かなりお買い得なお値段だったと思います
500円以下だったかな?
二人だとこの方が便利だったりします
鍋焼きうどんや鉄鍋ビビンパなんかも出来ちゃうし思ったよりも使い道があるんですよ
IHもOKなんです、これ。買ってよかったお鍋です。
Commented by peko-nanamama at 2007-12-23 00:39
かさごさんおひさしぶり
ごはんを食べ過ぎないように塩焼きでも塩は軽めに
大根おろしたっぷりにしましたよ
ご飯はお茶碗に半分を雑炊にしました(^^)v
by peko-nanamama | 2007-12-21 23:45 | 朝ごはん | Comments(12)