日々の出来事。認知症の夫と保護犬のジョージと。


by peko-nanamama
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今年のクリスマスは~

クリスマスといえばやっぱりチキンですよね~
・・・・・
お買い物に行かなかったもので・・・・(^^ゞ

サーモンとホタテのバター醤油ソテー
今年のクリスマスは~_f0095265_19395641.jpg


えびピラフのデミソース
今年のクリスマスは~_f0095265_19403614.jpg


クリスマスですもの、ホールのケーキですよね~
・・・・・
ケーキ屋さん混んでるんですもの・・・(^_^;)
今年のクリスマスは~_f0095265_1945715.jpg

ストーブで焼いたおいもは半分に切ってバターとバニラアイスを混ぜて中に詰めて焼き色をつけました。
Commented by るびこママ at 2006-12-24 21:53 x
お手軽スウィートポテトって感じですか?!
バターとバニラアイスの組み合わせ、思いつきませんでした。
お芋とアイス、買ってこよう♪

メリークリスマス♪
Commented by maman-maman at 2006-12-25 08:08
おはようございます!サーモンとホタテも美味しそうですね~。バター醤油があっさりとしていいですね。卵もふわふわでとろけそうですね。食べ応えのあるポテト、お芋好きにはたまりませんよね。
Commented by peko-nanamama at 2006-12-25 08:47
るびこままクリスマスはいかがお過ごしでしたかな?
またのちほどおじゃましますね
バニラアイスには卵とミルクとお砂糖が入っているから「ま、いっか」と入れてみました。
Commented by peko-nanamama at 2006-12-25 08:57
maman-mamanさん
クリスマスのケーキ素敵でしたね~。きっとおいしいんだろうな~。
タンドリーチキン、2回作りましたよ。
一回目はレシピどおり。数日前のお肉料理にupしています。
2回目はモモ肉を使ってスパイスも多めにしてみました。
あっさりヘルシーなレシピと濃厚なものとどちらもおいしかったです。
by peko-nanamama | 2006-12-24 19:48 | 季節・行事 | Comments(4)