本日のメニュー ほうとう
2026年 01月 13日
ほうとう
ちくわと蓮根の天ぷら
鶏牛蒡の炊き込みご飯
お皿数が少なくてちょっと見た目がさみしいですね😓
食材は沢山使っているんですよ
ほうとうには～豚肉、白菜、里芋、人参、大根、牛蒡、長ネギ、舞茸、椎茸、カボチャが入ってます
ほうとうの麺は少なめで10人で3人前位
いつも皆さん汁まできれいに完食されるので塩分取りすぎにならないようにちょっと薄味です
濃～いのが美味しい人もいるでしょうけどね
今日もお魚(鯖)の差し入れがあったので、三枚下ろしにして骨を毛抜きで抜いて冷凍にしてきました
木曜日の勤務で使う予定
やっぱ味噌煮かなぁ～
by peko-nanamama
| 2026-01-13 17:34
| お仕事ごはん
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