寒い朝に

ホットケーキを焼こうか迷ったけど
お粥を炊いた。
昆布だしと卵入り
一合のお米で2人分、大きなお茶碗でたっぷりと。
1株だけ漬けた白菜が発酵しかけて酸味が出てきて美味しい。我が家はみんな漬かり過ぎたお漬け物が好き。
浅漬けもおいしいけどね。

今日は午後から雪予報。
夫を預けてマンドリンの練習に行ってきます。
迎えは早めに行かなきゃだめかな。