日々の出来事。認知症の夫と保護犬のジョージと。


by peko-nanamama
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晩ごはん

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右は昨夜
ササミフライと冷凍のお魚フライ 茄子揚げ浸し
左は今夜
豚しゃぶ ゆでキャベツ 鰯のなめろう
豚しゃぶには夏みかんで作った自家製ポン酢をかけました。
爽やかでいくらでも食べれそう。
5尾200円で新鮮な鰯、さばいて小骨も取ってから夫には天ぷらにして私はなめろうに。
骨を揚げたのはジョージと私のおやつに。

今日は新しい施設に行きはじめて3回目
連絡帳には「午後は顔付きが険しくなり帰宅願望が見られました」とある。そうか~ニコニコじゃなかったのかぁ。
結構大変だったのかもしれないけど、暴力まではなかった様子。
私にも何も不満は言ってこないし迎えに行った時は普通だったから引きずってはいないのかな。
送迎は往復30~40分。朝と夕方。
やっぱりちょっと大変かな~と😅
ま、いずれ慣れるでしょう。

Commented by suzu-kinako at 2019-07-05 08:38
おはよう~
お天気がはっきりしない毎日、体調管理が大事だね。
美味しそうな晩御飯、私は手抜きが定着してね;つД`)
ご主人の送迎大変だな。
事故のないように用心してね。
Commented by non at 2019-07-05 09:57 x
こんにちは!今日は少しだけど晴れ間があるようです。
実家の父の8年ほど前の日記を読んで少し複雑な気分になりました。初期の認知が始まっていた頃のもの。家族のいい所ばっかり書いてあります。
ご主人の送迎は毎回となると少し大変ですね。でも少しでも気分よく過ごせる施設にと思われるのはすごく分かります。私は私の父にはできなかったけれど。

お料理紹介、ホントに参考になります。マンネリやチョコっと違うアレンジ。毎日のことですからね。
Commented by peko-nanamama at 2019-07-05 15:35
きなこさん

きょうは眠いわー。どんよりお天気のせいかしらね。
私たち年代の晩ごはん、手抜きでちょうどいいのよね。
今日はお昼に牛丼とお味噌汁作ったけど夫はキッチンにお味噌汁全部捨てに行ったわ😰
疲れてると迎えに行くのがちょいと面倒😔
でも時間は気にしなくていいのは助かるの。
良いところ悪いところあるわね。
Commented by peko-nanamama at 2019-07-05 15:53
nonさん

今は参考にして頂くご飯なんて全然作れていないですよー。
あ、手抜きの参考になら😅

自分が施設で仕事をしてみて見極めの重要性を感じたのですけどなかなか難しいですよね。
同じ施設でもスタッフによっても違うし、数年たてばスタッフの入れ替わりでガラリと雰囲気が変わるかもしれないし。

家族の良いところばかり書かれた日記帳。なんだかチクンと胸が痛くなるなぁ。
by peko-nanamama | 2019-07-04 22:28 | 夕ご飯 | Comments(4)