おうちごはんを中心に日々のあれこれ


by peko-nanamama
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淵野辺 鹿沼公園の桜

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水辺の桜はやはりいいですね。

予定していた用事がキャンセルになり「もしかして行けたらねー」と言っていたお花見会に参加
ジョージもつれて。
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茹であげた筍を頂いて今朝は筍ご飯を炊いたので
コンビニでいいかと思っていた各自持参のお弁当は筍ご飯おにぎりにしました。
庭の木の芽と菜花の塩漬けをちょんとのせて~
人参サラダやゴマ和えや剥いておいた文旦などを詰めて~
冷凍にしておいたコンビニのミニ桜餅で手間なく出来上り🎵




Commented by hamasumi-life at 2018-03-29 21:38
水辺の桜は、しっとりと言うか、ぐっと趣が増しますね!
素敵です♪
 
春がいっぱい詰まったお弁当の美味しそうなこと!
これをささっと作っちゃうなんて尊敬します。
私だったらきっと日が暮れてる(笑)
 
私にもだれか、「茹で上げた」筍くれないかな?(笑)
 
それにしてもここ数日暑かったですね!!
花粉で窓を開けられないから、家の中が24℃にもなり、
冷房をつけたくなりました^^;
Commented by peko-nanamama at 2018-03-30 13:06
ジェンちゃんのママさん

筍は茹でてあるものを頂くと3倍嬉しいですよね。
なので私もお裾分けするときには一気に茹でてそれから配ります。
たいてい山椒の芽が芽吹く頃に初物を頂いて自分で買うことは殆どない我が家です。
お弁当は冷蔵庫のタッパーを出してポンポン詰めました。卵焼きもなし。
持ちよりではなく遠足のように自分のを持参の集まりでしたけど初物筍だったのでおにぎりは沢山作って行きましたよ😊
Commented by suzu-kinako at 2018-03-31 08:46
いいね、いいね鹿沼公園。ジョージ君もお花見楽しんでるね。
この公園、ずっとこのままにしておいて欲しいけど、もめてますよね。
お弁当、美味しそうだ(*^-^*)
Commented by yasukon20 at 2018-03-31 13:14
お弁当が春らしくてとっても美味しそうです。
盛り付けがお上手です。
ジョ-ジ君も嬉しいお花見だったことでしょう。
Commented by peko-nanamama at 2018-04-01 08:51
きなこさん

この公園や近くの公民館や図書館の話
もう決定しているのかと思ったらまだなんですってね。
反対の声をしっかりあげたら中止になるかしら。

お弁当は卵焼きとか鳥の照り焼きとかたんぱく質が少しでも入れば満点かと思いますがてを抜きました。
でも差し入れの焼鳥を頂いたのでちょうど良かったの😊
Commented by peko-nanamama at 2018-04-01 08:55
yasukoさん

春と秋はお弁当を作るのが楽しいなって思います。
夏は冷たいお蕎麦とかが美味しいし
冬は温かさがごちそうだと思うから。
by peko-nanamama | 2018-03-29 14:33 | 季節・行事 | Comments(6)