おうちごはんを中心に日々のあれこれ


by peko-nanamama
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和風ロールキャベツ

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記録的な大雪の地域のニュースをよそに神奈川はそろそろ梅も咲き始めて木蓮のつぼみも形を見せはじめなんとなく春もそこまで来ているような気もちょっぴり。
新玉ねぎと春キャベツのサラダが食べたくて生協さんに頼んでおいたのだけど柔らかさがイマイチ。なのでロールキャベツにしました。
大根や厚揚げと一緒に和風だしのおでん風ロールキャベツ。
うーん😔ちょっとあっさりしすぎ。
ご飯のおかずにはなりませぬ。

今日は4号とジョージを連れて公園で遊んだあとパン屋さんのテラスでランチ。
お昼はテラスはポカポカでコートを脱いでも平気なくらいでした。
花粉が飛ぶのも間近かなぁ



Commented by hamasumi-life at 2018-02-13 21:37
あっ、私が作れないロールキャベツ!(笑)
優しい味で美味しそうですね〜♪
二度手間な料理(酢豚とか)さえほとんど作らない私からすると、
三度手間なロールキャベツをすいすい作ってしまうジョージくんのママさんは神です!
 
毎日いい天気が続いてますね♪
でも風が強いから私はもうくしゃみが出てます・・・>_<
今年は非常に多いらしく憂鬱です。。
Commented by suzu-kinako at 2018-02-15 13:31
ロールキャベツは大好物、どちらかというとトマト味が好みですが、和風もいいね。
キャベツも高いけど、毎週注文で買ってます。
昨年からの天候では柔らかいキャベツは無理ね。
もうちょっと我慢かな・・・・・
ちょっと春めいて嬉しいね。
Commented by peko-nanamama at 2018-02-15 14:56
ジェンちゃんのママさん

ロールキャベツ3日かけて食べました😅
いつも残るので初めはコンソメ味でさっぱりとそれからトマト味やデミグラスソースや時にはホワイトソースに味換えです。
飽きずに無くなる頃のほうが美味しかったりもします。
花粉はじまってますねー
風邪っぽいのかとおもったけどこの鼻ぐすは花粉っぽいです😣
Commented by peko-nanamama at 2018-02-15 14:59
きなこさん

春キャベツとは言えない固さでした。
そうか、やはり天候のせいなのね。
冬の間は大根ばかり(頂くので)食べていましたから春野菜が待ち遠しいです。
by peko-nanamama | 2018-02-13 19:38 | 夕ご飯 | Comments(4)