日々の出来事。認知症の夫と保護犬のジョージと。


by peko-nanamama

特大ホットケーキ

f0095265_21193682.jpg

フライパンいっぱいに焼いた大きなホットケーキ♪
牛乳と卵だけでなくバニラアイスも混ぜて焼きます。
3号とママと3人で食べました。ヘルシー無視のあさごはん。
おいしかったね。

f0095265_21214857.jpg

コーヒーを飲みたいから朝はパンの方が多いけど夜は和食が多い我が家は副菜によく乾物を使う。
ひじきや切り干し大根などね。今日はぜんまい。
戻し終わると量が半端なく増えるから要注意(^_^;)

今日の晩御飯は
ぜんまいの煮物、かつおと新玉ねぎのサラダ、糠漬け、冷凍コロッケ
f0095265_21312890.jpg




Commented by oomimi_usako at 2015-05-23 22:44
三号くん、
すごいお顔だわね~(^^;)
Commented by しみちゃん at 2015-05-24 11:43 x
突然のコメント失礼します。 
少し前から訪問させて頂いています。
ホットケーキの焼き方、早速マネしてみました。
今までは小さいのを何枚も焼いていたのですが…
まさに目からウロコ!(笑)簡単・手間要らず
ふっくら美味しく出来ました。
なんか嬉しくなって思わずコメントしてしまいました。
実は今朝も焼きましたよ♪


Commented by peko-nanamama at 2015-05-24 16:47
うさこさん

私も多分同じ顔で食べていたと思われます(^_^;)
おいしんだもん。
Commented by peko-nanamama at 2015-05-24 16:53
しみちゃんさん

はじめまして。コメントありがとうございます(^.^)
ホットプレートなら何枚も一度に焼けるけどフライパンだと1枚ですものね。
バニラアイス混ぜると固めの生地で分厚くフワッと焼けるんです。
連日食べたくなるのわかりますぅ。
Commented by チャベスママ at 2015-05-24 20:50 x
わあ!大きい🎵美味しそうだな~
バニラアイスクリーム⁉ 濃厚になるのですか?
今度やっでみよ(^^)d
最近は長男が焼いてくれます🎵
Commented by peko-nanamama at 2015-05-26 05:31
チャベスママ

ママさんのところはきっと思いやりのある優しい男の子に育っているでしょうね。
ジャンボサイズは裏返す時には蓋の上に滑らせてのせて、フライパンをかぶせてひっくり返してます。小さめのフライパンなら子供でもできるかな。
by peko-nanamama | 2015-05-22 21:19 | 朝ごはん | Comments(6)