日々の出来事。認知症の夫と保護犬のジョージと。


by peko-nanamama
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ビーンズランチ

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夫と次女は豆嫌い
長女と私は豆好き
・・なので長女とふたりでたべるご飯のときにはよく豆を使います

今日はナシゴレン風の味付けをした茹で大豆入りのチャーハン
付け合せにもスナップエンドウ

さらにお茶を飲みながら黒豆をつまむという豆づくしのランチです

More お散歩にいくぞ~!
# by peko-nanamama | 2010-02-09 21:00 | ランチ | Comments(6)

谷津ロール

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テレビチャンピオンで3連覇の千葉のケーキやさんル・パテェシエヨコヤマのロールケーキです
フワフワで優しい味でいくらでもいけちゃう
大きないちごも頂き物です なんていいタイミング♪
しかしこのお皿ケーキ用じゃなくって大きめサイズのディナー皿なんですよ
一見すると「食べきれない?」と思うような量なんですけど・・・・

でもおいしいものってぺロッってなくなっちゃうのねえ~^^;


谷津ロール_f0095265_173488.jpg


More まだ見えないはず
# by peko-nanamama | 2010-02-08 16:53 | お菓子 | Comments(12)

しっかりご飯の夕食

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豚のしょうが焼きというのはどこの家庭でも定番メニューだと思うのですがうちではあまり作りません 
しょうが焼きってごはんをガッツリ食べたくなるでしょ?
夜中の授乳につきあっている晩酌なしのこのごろはしっかりご飯がおいしいので久しぶりに食べたくなりました
作りおきの生姜蜂蜜を使って手間なしで出来上がりです


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この日は穴子丼
丼ものは一気にかきこみがちなので小鉢の副菜をいくつか作りました
真鱈の子と昆布の煮物 小松菜とシメジのおひたし


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百合根とブロッコリーのからあげ
これはちょっと呑みたくなるのであえてランチで

More 福はうち
# by peko-nanamama | 2010-02-05 23:05 | 夕ご飯 | Comments(12)