おうちごはんを中心に日々のあれこれ


by peko-nanamama
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2017年 05月 01日 ( 1 )

春のご飯

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そろそろ終わりの菜花、今年3回目の筍、新潟から送られてきたこごみ、ふき。
筍は毎年鹿児島出身のお隣から頂くのが最初の一本、次に地元産、それから新潟から、そのあとは群馬の真竹。
全て頂き物で自分で買うことはありません。
それなりに下ごしらえの必要なものが多いので買ってきてまではやろうと思わないし、忙しい時に届くとちょっと( ̄▽ ̄;)💦え~と思ってしまうんだけど。
梅も買ってきてまでは梅干し作らないのでとうとう今年はスッカラカンになっちゃいました。
ワタシ、基本的に怠け者なのだと思います。

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クルミとアーモンド入りのバゲット生地で小振りのクッペを、成形時にレーズン入りとチーズ入りにしました。
怠け者だけどパン作りが続くのはやっぱりおいしいから。そして食いしん坊だから😌





by peko-nanamama | 2017-05-01 23:05 | 夕ご飯 | Comments(4)