冬の陽
2008年 12月 05日
晴天の日はここはポカポカ 家にいるよりもずっと暖かいんです
あまり人に会うこともなくて 特にこの丘を登る人は本当に少なくて
途中のベンチでのランチタイムはいつも貸しきり状態です
少し前はこの川で遊べたんですけれど 犬が多くなりすぎたのでしょうか今は「犬は入れないで下さい」と立て札あり 残念
大はこの季節でも水遊びをやりたそうです
アチャーーーー(><)
3匹にひっぱられて枯れ木の間を通ったら草の実だらけ!
セーターの半分にびっしりついてます
陽だまりのベンチでのみとりの猿のごとく一粒一粒つまんでとりました(-"-)
今度から気をつけよう・・・
薄くスライスした大根を一日お日様に干してしんなりしたら刻み柚子をきゅっと巻き込んで作る冬のお漬物
柚子を巻いたら糸を通しさらに一日以上干す、というのが通常の作り方のようですが今日はそのままタッパーにきっちりとつめて漬けてしまいました
甘く柔らかくなった柿と昆布を一緒に甘酢をかけてできあがり
しっかり干したものもいいけれどこれも千枚漬けのようでおいしいです
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ccrkasago at 2008-12-05 22:45
これは簡単で美味しそうだね、でも柿がないど、どうしよう、なくてもいいのかな すべて柿は食べてしまった、買ってきてもいいけど、スライスラーで大根を切ってもいいの、
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jakky123 at 2008-12-06 20:54
あ、お正月につくるハリハリ漬けみたいだわ♪
柚子いれるのがいいのよね♪
柚子いれるのがいいのよね♪
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peko-nanamama at 2008-12-06 23:43
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peko-nanamama at 2008-12-06 23:44
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rui-studio at 2008-12-07 09:39
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peko-nanamama at 2008-12-08 08:37
ワンs`楽しそう
3匹いるというが楽しさを倍増していると思うわ
ゆず大根というのを作ったことはあるけど
これはお正月にもいいですね
作ってみようかな
ゆずをたくさんもらえたらーーーー期待しているの
3匹いるというが楽しさを倍増していると思うわ
ゆず大根というのを作ったことはあるけど
これはお正月にもいいですね
作ってみようかな
ゆずをたくさんもらえたらーーーー期待しているの
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peko-nanamama at 2008-12-10 11:01
ぐりさん
今日は暖かな陽射しでまたここに行きたいのですけれど今まだお掃除中(汗)
どこもかしこもホコリだらけでたまには働かねばと思ってます
ああ 遊び行きたいっ!
柚子巻き大根簡単でおいしいですよ
第二段は巻いてから干しているところです
今日は暖かな陽射しでまたここに行きたいのですけれど今まだお掃除中(汗)
どこもかしこもホコリだらけでたまには働かねばと思ってます
ああ 遊び行きたいっ!
柚子巻き大根簡単でおいしいですよ
第二段は巻いてから干しているところです
by peko-nanamama
| 2008-12-05 22:23
| コーギー&ネコ
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Comments(8)