子持ちカレイの煮付け 蕗の甘辛炒め
2010年 06月 12日
しっかり濃い目の味付けでわりと短時間で煮るのが好き
ボケボケなのはインゲンともやしの胡麻和え
いつもアイディアいっぱいのお料理を元気につくってらっしゃる「料理と趣味の部屋」のあきさんから頂いた自家製の唐辛子をかけてぴりりと香りよく
蕗は煮物にすることが多いのだけど今日はあきさん風に豚肉と一緒に甘辛に炒めてみました 春雨もいれてみたらしっかり味がからまっていいおかずになります
あきさん 唐辛子どうもありがとう♪
楽しく食べています
by peko-nanamama
| 2010-06-12 08:02
| 夕ご飯
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